Aardappelrondjes uit de oven
Smulweb
Super knapperige aardappelrondjes met een krokante kaasvulling. Makkelijk om te maken en perfect voor bij de borrel!
45 min bereiden bijgerecht 1 persoon
Ingrediënten
- 1 Uien
- 4 Aardappelen
- 1 Scharreleieren M
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 2 tl Tijm gedroogd
- 1 tl Paprikapoeder
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Aardappelrondjes uit de oven op tafel.
- Begin met het voorverwarmen van de oven op 220 graden. Schil de aardappels en rasp ze. Snipper de witte ui en voeg deze toe aan de kom met geraspte aardappels.
- Voeg de geraspte kaas, het ei, tijm, paprikapoeder en een snufje zout/peper toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.
- Vet de muffinvormpjes in en schep het aardappelmengsel in de vormpjes. Druk het mengsel lichtjes aan met een lepel.
- Plaats de muffinvormpjes in de voorverwarmde oven en bak gedurende 25-30 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.