Ingrediënten
- 1 Bloemkool
- 240 g Boursin Cuisine
- 3 Scharreleieren M
- 175 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
- 150 ml Halfvolle melk
- 2 el Zonnebloemolie
- 50 g 30+ kaas
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Bloemkooltaart op tafel.
- Laat het bladerdeeg ontdooien.
- Haal de roomkaas uit de koelkast, zodat hij zachter wordt en sneller mengt.
- Kook de bloemkool gaar.
- Roer de roomkaas, eieren en melk goed door elkaar. Breng op smaak met peper.
- Bekleed de ingevette vorm met het bladerdeeg.
- Maak van de bloemkool kleine stukjes en leg het in de vorm.
- Giet het eiermengsel eroverheen.
- Strooi eventueel de kaas erover.
- Bak gedurende een half uur in de oven op 180 graden.