Mijn selectie

Salade Pasen recepten

Zelf Salade Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboRundercarpaccio met geroosterde druif, oude kaas en hazelnoot

Rundercarpaccio met geroosterde druif, oude kaas en hazelnoot

Jumbo badge Jumbo

Deze verfijnde carpaccio combineert het beste van fris en hartig: zoete, warm geroosterde druiven, pittige oude kaas en de heerlijke crunch van geroosterde hazelnoten. Een elegante combinatie die elke hap nét even spannender maakt.

15 min bereiden voorgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 4 stuks rundercarpaccio 
  • 100 g witte pitloze druiven
  • 40 g oude kaas blokjes
  • 30 g hazelnoten
  • 4 plakjes rucola
  • 2 el olijfolie
  • 1 snufje zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Rundercarpaccio met geroosterde druif, oude kaas en hazelnoot op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Leg de druiven op een bakplaat, besprenkel met 1 el olijfolie en rooster 10 minuten. Laat afkoelen.
  3. Verdeel de rundercarpaccio over 4 borden.
  4. Garneer met rucola, druiven, oude kaas en hazelnoten.
  5. Besprenkel met de resterende olijfolie en breng op smaak met zout en peper.