Mijn selectie

Westers Pasen recepten

Zelf Westers Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Westers Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGefrituurde augurken

Gefrituurde augurken

Smulweb badge Smulweb

Een hartige snack voor de lekkere trek. Gefrituurde augurken in een krokant jasje met groene currypoeder, knoflook en panko. Heerlijk bij de borrel.

15 min bereiden borrel 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 Augurk
  • 1 Scharreleieren M
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 5 tl Thai Green Curry
  • 1 el Tarwebloem
  • 1 el Saitaku Panko Breadcrumbs
  • 1 el Olijfolie

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gefrituurde augurken op tafel.

  1. Verhit olie tot 180 graden.
  2. Snijd de augurk in kwarten in de lengte en dep droog.
  3. Breng bloem in een bord op smaak met peper, zout, knoflookpoeder en groene currypoeder. Kluts in een ander bord het ei. In een derde bord de panko doen.
  4. Wentel de augurk door de bloem, het ei en de panko en frituur goudbruin.