Witvis met pesto en pijnboompitjes
Smulweb
Witvis met pesto en pijnboompitjes uit de oven, simpel en snel om te bereiden. Serveer het gerecht met pasta en salade.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 620 g Pangasiusfilet
- 4 el Pijnboompitten
- 190 g Rode pesto
- 2 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witvis met pesto en pijnboompitjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in.
- Leg de visfilets in de ovenschaal.
- Smeer met een mes of lepel een laagje pesto over de vis. Je mag zelf bepalen hoe dik je dit doet.
- Strooi de pijnboompitten over de filets.
- Zet de ovenschaal in de oven en laat de vis 20 minuten bakken.
- Controleer of de vis gaar is.
- Serveer de vis met pasta en salade.