Broodrolletjes
Magazine
Deze broodrolletjes zijn een heerlijke traktatie voor tussendoor! Belegd met smaakvolle slagersham en rauwkostmix en opgerold als een snoepje. Ideaal om mee te nemen naar werk of school.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 sneetjes casinobrood
- 4 el halfvolle mayonaise
- 4 plakjes slagersham
- 8 el rauwkostmix
- 1 plasticfolie
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodrolletjes op tafel.
- Snijd de korsten van de sneetjes wit of bruin casinobrood. Rol het brood met een deegroller of met een lege fles plat.
- Bestrijk het brood dun met de halfvolle mayonaise en beleg het met de slagersham. Verdeel er 1 bakje rauwkostmix naar keuze (150 g of 200 g) over.
- Rol elke snee op en verpak (als een snoepje) in folie. Bewaar de rolletjes in de koelkast.