Zelf Indonesisch Rijst gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Indonesisch Rijst recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboKetan

Ketan

Smulweb badge Smulweb

Ketan is de basis van veel aziatische gerechten. In dit recept wordt de ketan gekookt met minder santen voor een minder vette variant. Perfect als basis voor zoete en hartige gerechten.

15 min bereiden tussengerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1500 ml Water
  • 20 g Dhillon Geconcentreerde Cocoscréme-Santen 200g
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Ketan op tafel.

  1. Kook de ketan op de gewone manier van rijst, maar gebruik bij het stomen minder santen.
  2. Gebruik kleefrijst als basis grondstof bij de bereiding van zowel zoete als zoute gerechten.