Zelf Mexicaans Rijst gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mexicaans Rijst recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboMexicaanse rijst met paprika

Mexicaanse rijst met paprika

Smulweb badge Smulweb

Proef de smaak van Mexico met deze heerlijke rijstschotel met gehakt, paprika en kruidenpasta. Een kleurrijk gerecht waardoor het water je in de mond loopt!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 Uien
  • 2 el Olijfolie
  • 500 g Rundergehakt
  • 80 g Tacokruidenpasta beef
  • 1 Paprika Mix 3 Stuks
  • 400 g Mexicaanse Roerbakmix
  • 350 g Witte rijst

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Mexicaanse rijst met paprika op tafel.

  1. Snipper de uien. Verhit 2 el olijfolie in een hapjespan en fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg de kruidenpasta toe en bak 1 minuut.
  2. Snijd intussen de paprika's in reepjes. Voeg de paprika en de roerbakmix toe en bak het geheel 3 minuten mee.
  3. Schep de rijst erdoor en schenk er 450 ml water bij. Breng het geheel tegen de kook aan en zet het vuur laag. Stoof de rijst met het deksel op de pan in 12-15 minuten gaar.