Mijn selectie

Hollands Salade recepten

Zelf Hollands Salade gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Salade recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Komkommersalade zonder olieTip van Jumbo

Komkommersalade zonder olie

Smulweb

Deze komkommersalade is zoals mijn moeder het maakte: zonder olie. Geraspte komkommer gecombineerd met sjalot-snippers of lente-uitjes, witte natuurazijn, honing of suiker en witte peper. Verfrissend bijgerecht voor ieder gerecht.

10 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 1 Jumbo Komkommer
  • 2 Bosui
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Azijn
  • 1 el Honing

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Komkommersalade zonder olie op tafel.

  1. Rasp de komkommer grof.
  2. Doe de geraspte komkommer in een vergiet.
  3. Bestrooi met wat zout, zodat het meeste vocht verdwijnt.
  4. Meng de komkommer met de sjalot-snippers of lente-uitjes.
  5. Roer 1 eetlepel witte natuurazijn en 1 eetlepel honing of suiker door de komkommer.
  6. Maak op smaak met wat witte peper.