Warme knoflooksaus
Smulweb
Met deze warme knoflooksaus maak je van elk gerecht een feest. De combinatie van zachte knoflook, slagroom en melk maken een perfect sausje. Na het koken in 30 minuten trekken voeg je de staafmixer toe en maak je er een mooie gladde substantie van.
25 min bereiden ontbijt 1 persoon
Ingrediënten
- 7 Teen Jumbo Knoflook
- 200 ml Slagroom onbereid
- 100 ml Halfvolle melk
- 200 ml Bouillon
- 1.5 g Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme knoflooksaus op tafel.
- Breng het mengsel van slagroom, melk, knoflook en bouillon aan de kook en draai vervolgens het vuur laag. Laat het geheel in 30 minuten trekken totdat de knoflook zacht is.
- Draai het vuur hoog en laat de saus gedurende 10 minuten inkoken. Draai daarna het gas uit.
- Pak de staafmixer en maak van de saus een mooie gladde substantie.
- Voeg peper en zout toe naar smaak.