Citroen-knoflook marinade
Smulweb
Deze heerlijke citroen-knoflook marinade zorgt voor de perfecte smaak van je vis, scampi's of kip. Nog lekkerder is om tijdens het grillen (barbecuen) af en toe de vis of kip in te kwasten met de marinade.
10 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 1 Citroen
- 1 el Olijfolie
- 2 Teen Jumbo Knoflook
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Citroen-knoflook marinade op tafel.
- Meng in een kopje olijfolie het sap van een citroen en zeker 2 uitgeperste tenen knoflook. Voeg ook wat geraspte schil van de citroen toe.
- Wrijf hier je vis, scampi's (of kip) mee in en laat een uurtje afgedekt intrekken.
- Zorg dat je genoeg marinade hebt om ook tijdens het grillen (barbecuen) de vis (of kip) af en toe mee in te kwasten.