Kruidnotenfudge
Jumbo
Proef de heerlijke combinatie van kruidnoten en fudge met ons recept voor kruidnotenfudge. Deze smeuïge en zoete lekkernij combineert de klassieke smaken van kruidnoten met romige fudge, wat zorgt voor een verrukkelijke traktatie.
255 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 1 blikje gecondenseerde melk (397 ml)
- 250 g pure smeltchocolade
- 2 tl mix voor koek & speculaas
- 150 g Kruidnoten
- 150 g chocolade kruidnoten
- 1 ovenschaal of brownievorm (18 x 28 cm)
- 1 bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kruidnotenfudge op tafel.
- Verwarm de gecondenseerde melk al roerend in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg de chocolade en 1 tl speculaaskruiden toe. Zet het vuur uit, roer tot een gladde massa en laat 5 min. afkoelen.
- Bekleed de brownievorm met bakpapier. Meng de kruidnoten door de chocolademassa en schenk in de vorm. Bestrooi met de kruidnoten chocolademix en de laatste tl speculaaskruiden.
- Zet minimaal 4 uur afgedekt in de koelkast om op te stijven.
- Haal de fudge uit de vorm en snijd met een nat mes in 24 stukken.