Snelle linzensoep met brood
Foodcoach
Met deze snelle linzensoep is het zo gepiept. Perfect voor een makkelijke lunch of lichte avondmaaltijd. Geserveerd met brood.
10 min bereiden soep 1 persoon
Ingrediënten
- 75 g Linzen
- 2 tl Ketjap manis
- 0.5 tl Komijnzaad
- 0.5 tl gemalen koriander
- 0.25 stuks Groentebouillon
- 150 ml Water
- 1 sneetjes Volkorenbrood
- 75 g Tomaten gezeefd
- 35 g gerookte kipfiletreepjes
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Snelle linzensoep met brood op tafel.
- Giet de linzen af en spoel na met koud water.
- Doe de linzen, gezeefde tomaten, ketjap, kruiden, het water en bouillonblokje bij elkaar in een pan en zet op het vuur.
- Verwarm 5-8 minuten, maar laat niet koken.
- Pureer de soep met de staafmixer.
- Voeg de kipfiletreepjes toe en verwarm nog 2 minuten goed door.
- Serveer de soep met het brood.