Tapas gebakken chorizo
Smulweb
Gebakken chorizo met knoflook, honing en port. De ideale tapas om snel te maken en fantastisch van smaak!
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 11 g Chorizo
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Honing
- 30 ml Rode Port
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tapas gebakken chorizo op tafel.
- Snij de chorizo in plakjes van 1 a 2 cm. Bak ze in een koekenpan zonder olie of boter, er komt genoeg vet uit de worst zelf.
- Giet er flink wat honing overheen en laat dit carameliseren. Sla de tenen knoflook kapot en voeg deze toe.
- Blus af met een scheut port of rode wijn en laat het nog 2 minuten sudderen.