Virgin Hot Toddy
Magazine
Een sappige, winterse drank voor koude dagen. Maak het jezelf gemakkelijk met deze Virgin Hot Toddy, vol peren, siroop en kardemom. Een warm bankhang moment waard!
10 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 5 conference peren
- 4 tl gember siroop
- 2 kardemompeulen
- 4 kaneelstokjes
- 4 Steranijs
- 4 glazen (inhoud 125 ml)
- 1 sapcentrifuge
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Virgin Hot Toddy op tafel.
- Snijd 4½ peren in grote stukken en maak er sap van in de sapcentrifuge. Het is niet nodig om de peren te schillen of de klokhuizen te verwijderen.
- Doe het perensap samen met de siroop en de kardemompeulen in een steelpan en verwarm op laag vuur.
- Snijd de overgebleven halve peer in plakken en verwijder het klokhuis.
- Verdeel het warme sap over de glazen en garneer elk glas met plakjes peer, een kaneelstokje en een steranijs.