Zelf Salade Hollands Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Hollands Vegetarisch recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Zonnige salade met camembert en aardbeienTip van Jumbo

Zonnige salade met camembert en aardbeien

Magazine

Een zonnige salade van sla, linzen en ui. Met als opvallende smaakmakers camembert en aardbeien. De vinaigrette van aardbeien, olie en balsamicoazijn op smaak gemaakt met zout en peper maakt het gerecht helemaal af.

10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 250 g aardbeien
  • 3 el olijfolie extra vierge
  • 1 el (witte) balsamicoazijn
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper
  • 150 g Slamelange
  • 400 g Linzen
  • 1 Ui
  • 250 g Camembert

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zonnige salade met camembert en aardbeien op tafel.

  1. Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met de olie en de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
  2. Verdeel de sla, de linzen, de ui en de rest van de aardbeien over de borden.
  3. Snijd de camembert in puntjes en leg ze op de salade. Druppel de dressing over salade.