Afbeelding van Salade met tomaat, maïs en gebakken aardappelblokjes

Salade met tomaat, maïs en gebakken aardappelblokjes

Jumbo imageJumbo

Verras jezelf met deze heerlijke salade met tomaat, maïs en gebakken aardappelblokjes. Verrijk je salade met onze dressing en maak het gerecht helemaal af met de gekookte ei. Heerlijk als lichte lunch of avondmaaltijd.

15 min bereiden

hoofdgerecht

565 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Salade met tomaat, maïs en gebakken aardappelblokjes op tafel.

  1. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de aardappelblokjes in 10 minuten goudbruin en gaar.
  2. Breng ondertussen een pan water aan de kook. Kook het ei in 7 minuten hard.
  3. Was en snijd de tomaten in partjes, maak de ui schoon en snijd in halve ringen. Laat de maïs uitlekken.
  4. Meng de sla met de tomaat, ui, maïs en dressing.
  5. Laat het ei schrikken onder stromend koud water, pel en snijd in partjes.
  6. Schep de gebakken aardappelblokjes op een bord samen met de salade en garneer met de partjes ei.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade