Mijn selectie

Mexicaans Vegetarisch recepten

Zelf Mexicaans Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mexicaans Vegetarisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

GuacamoleTip van Jumbo

Guacamole

Magazine

Wat is een feestje zonder guacamole? Met Avocado's, limoensap, sjalotjes en rode peper maak je in een handomdraai deze overheerlijke dip. Garneer met Koriander en serveer met tortillachips.

10 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 rijpe avocado's
  • 1 limoen
  • 1 sjalotje
  • 0.5 Rode peper
  • 2 el Koriander

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Guacamole op tafel.

  1. Prak het vruchtvlees van de avocado’s met een vork fijn.
  2. Meng het vruchtvlees met het limoensap, sjalotje en de rode peper. Schep de guacamole in een schaaltje en bestrooi met de koriander.