Mijn selectie

Pasen Hoofdgerecht Vis recepten

Zelf Pasen Hoofdgerecht Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Pasen Hoofdgerecht Vis recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Omelet met zalmTip van Jumbo

Omelet met zalm

Smulweb badge Smulweb

Deze omelet met zalm is heerlijk als ontbijt of lunch. Zacht van binnen en knapperig van buiten. Het zoute van de vis combineert perfect met de romige eieren. Een echte aanrader!

15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

(2)

Ingrediënten

  • 100 g Gerookte Zalm Snippers
  • 3 Scharreleieren M
  • 30 g Halfvolle koffiemelk
  • 50 g Geraspte kaas jong belegen 30+
  • 1 el Bieslook vers
  • 1 el Roomboter
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Omelet met zalm op tafel.

  1. Klop de eieren met de koffiemelk, de bieslook, zout en peper tot ze schuimig zijn.
  2. Verhit de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag.
  3. Giet het eimengsel erin en bak op niet te hoog vuur tot de bovenkant begint te drogen.
  4. Strooi de kaas erover en verdeel de zalmsnippers over een helft.
  5. Klap de omelet dubbel en laat goed doorwarmen.