Zelf Peterselie Italiaans Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Peterselie Italiaans Vis recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Fusilli arrabiata met kabeljauwTip van Jumbo

Fusilli arrabiata met kabeljauw

Magazine

Geniet van een pittige twist met deze Fusilli arrabiata met kabeljauw. Heerlijke kabeljauwfilet gebakken met peterselie en pastasaus. Geserveerd met broccoli en verse fusilli, zorgt dit gerecht voor variatie in de keuken.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 400 g Barilla fusilli (pak 500 g)
  • 600 g Broccoli
  • 1 el Olijfolie
  • 265 g Kabeljauwfilet
  • 2 el peterselie (bakje 30 g)
  • 1 pot Barilla arrabiata (pastasaus, 400 g)
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Fusilli arrabiata met kabeljauw op tafel.

  1. Kook de fusilli in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoli in water met zout in 5 min. beetgaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de kabeljauwfilet toe en bak 1 min. Schep de peterselie erdoor. Schenk de pastasaus erbij en verwarm de saus 5 min. op laag vuur, zonder te koken.
  3. Giet de pasta af en schep door de pastasaus. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de pasta over diepe borden. Serveer met de broccoli.