
Ingrediënten
- 400 g Barilla fusilli (pak 500 g)
- 600 g Broccoli
- 1 el Olijfolie
- 265 g Kabeljauwfilet
- 2 el peterselie (bakje 30 g)
- 1 pot Barilla arrabiata (pastasaus, 400 g)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Fusilli arrabiata met kabeljauw op tafel.
- Kook de fusilli in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoli in water met zout in 5 min. beetgaar.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de kabeljauwfilet toe en bak 1 min. Schep de peterselie erdoor. Schenk de pastasaus erbij en verwarm de saus 5 min. op laag vuur, zonder te koken.
- Giet de pasta af en schep door de pastasaus. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de pasta over diepe borden. Serveer met de broccoli.




