Serranoham rolletjes met mozzarella
Smulweb
Met deze serranoham rolletjes met mozzarella zet je een heerlijke en stijlvolle borrelhap op tafel. Serranoham, mozzarella, sla en gedroogde tomaatjes worden samen omgetoverd tot een smaakvol geheel. Serveer als amuse of als voorgerecht op een bordje en maak het af met wat balsamico crème.
15 min bereiden voorgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 125 g Mozzarella
- 80 g Serranoham
- 10 Zongedroogde Tomaten
- 50 g Slamelange
- 200 ml Balsamicoazijn
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Serranoham rolletjes met mozzarella op tafel.
- Snijd de bol mozzarella in plakken en vervolgens in repen van 2 of 3.
- Snijd de plakken serranoham door de lengte doormidden.
- Leg een stukje mozzarella aan het begin van een plakje serranoham. Leg er een plukje sla en een gedroogd tomaatje bij.
- Rol de ingrediënten op en leg ze op een bord.
- Serveer als amuse, borrelhapje of een paar op een bordje als voorgerecht.
- Trek wat strepen balsamico crème eroverheen.