Ingrediënten
- 700 g Champignons
- 2 el Olijfolie
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 25 g Citroensap
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Peterselie vers
- 1 el Roomboter
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Champignons met knoflook citroen en peterselie op tafel.
- Maak de champignons schoon en snij de grote exemplaren in de helft.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan.
- Voeg de champignons toe en bak ze gaar.
- Voeg de knoflook toe en laat nog een minuut meebakken.
- Doe citroensap erbij en meng goed.
- Voeg een klont boter toe en breng op smaak met peper en zout.
- Bestrooi voor het serveren met peterselie.