Mijn selectie

Biologische Hoofdgerecht Vlees recepten

Zelf Biologische Hoofdgerecht Vlees gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Biologische Hoofdgerecht Vlees recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Romige runderkebabwrap met avocadoTip van Jumbo

Romige runderkebabwrap met avocado

Magazine

Maak kennis met deze romige runderkebab wrap met avocado. Goudbruine runderkebabspiesen op de BBQ gecombineerd met een heerlijke salade van avocado, zure room, olijfolie, sla, radijs, maïs en bosui. Smaakt perfect in een wrap!

21 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 Avocado
  • 125 g zure room (bekertje)
  • 3 el biologische olijfolie extra vierge
  • 1 krop little gem sla of 100 g fijngeneden ijsbergsla (zakje)
  • 0.5 bos radijsjes
  • 1 blikje crispy maïs (150 g)
  • 1 Bosui
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje Zout
  • 4 runderkebabspiezen
  • 4 tortilla's naturel (pak 6 stuks)
  • 1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige runderkebabwrap met avocado op tafel.

  1. Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes. Schep de zure room en olijfolie erdoor.
  2. Schep de sla, radijs, maïs en bosui door de avocado. Breng de salade op smaak met peper en eventueel zout.
  3. Steek de barbecue aan. Rooster op de hete barbecue de runderkebabspiesen in 4-6 min. goudbruin en gaar.
  4. Leg op elke wrap een spies, trek het stokje eruit en schep er wat salade bij. Rol de tortilla’s op en leg op 4 borden. Schep de rest van de salade erbij.