Omelet met salami
Smulweb
Heerlijke omelet met verrassende twist. De smaakvolle, Italiaanse salami wordt op de omelet gelegd voordat de omelet gaar is. Serveer met twee of meer bruine boterhammen.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 1 persoon
Ingrediënten
- 2 Scharreleieren M
- 0.2 el Roomboter
- 105 g Jumbo Salami
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Omelet met salami op tafel.
- Kluts de eieren in een glas totdat ze goed gemengd zijn.
- Smelt een klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg het eiermengsel toe aan de koekenpan en bak aan één zijde goed.
- Draai de omelet om in de koekenpan en bak aan de andere zijde.
- Leg de plakjes salami op de gebakken kant van de omelet voordat deze helemaal gaar is.
- Laat de salami langzaam warm worden.
- Haal de omelet van het vuur en leg deze op een bord.
- Serveer de omelet met twee of meer bruine boterhammen.