Mijn selectie

Kip recepten

Zelf Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kip recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Indische kip misschien wel de lekkerste snelste en eenvoudig te maken kipTip van Jumbo

Indische kip misschien wel de lekkerste snelste en eenvoudig te maken kip

Smulweb

Waan je even in Indië met deze heerlijke Indische kip. Perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd. De combinatie van ketjap, bruine suiker en citroensap maken dit gerecht onweerstaanbaar.

15 min bereiden hoofdgerecht 3 personen

Ingrediënten

  • 540 g Kipdijfilet
  • 2 el Arachide olie
  • 2 rode ui
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Rode peper
  • 5 el Ketjap manis
  • 0.5 el Donkere Basterdsuiker
  • 20 g Citroensap
  • 15 g Worcestersaus
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Indische kip misschien wel de lekkerste snelste en eenvoudig te maken kip op tafel.

  1. Verhit olie in een hapjespan.
  2. Bak de kip hierin rondom bruin. Kruid de kip met peper en zout.
  3. Bak de ui, knoflook en Spaanse peper even mee.
  4. Voeg ketjap, bruine suiker, citroensap en water toe.
  5. Breng het geheel aan de kook en laat minimaal 45 tot 60 minuten sudderen.