Ingrediënten
- 2 Appel, groen
- 4 el Rozijnen
- 2 Vanillesuiker zakje
- 1 el Citroensap
- 2.5 tl Kaneel gemalen
- 13 g Roomboter
- 1000 g Griekse Yoghurt 10% Vet
- 3 el Donkere Basterdsuiker
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Griekse appel- kaneel yoghurt op tafel.
- Smelt de boter, maar laat deze niet bruinen. Bak de stukjes appel zacht.
- Voeg de vanillesuiker toe en roer goed door.
- Prak de appeltjes wat fijner met een vork. Voeg de rozijnen toe met wat van het weekvocht en laat even pruttelen.
- Voeg de kaneel toe en roer goed door. Laat het geheel afkoelen.
- Voeg het mengsel aan de Griekse yoghurt toe en roer er 2-3 el donkere basterdsuiker door. Klaar!









