Ingrediënten
4 personen
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zoete uiensaus op tafel.
- Zet alle mogelijke grondstoffen, materialen en gereedschappen van te voren klaar.
- Snijd 1 ui zeer fijn en snijd de andere uien in middelmatige reepjes.
- Maak de olie warm in een braadpan of wok en bak de fijngesneden ui en de suiker aan tot het begint te kleuren.
- Blus het af met de vochtige delen en voeg de andere grondstoffen toe.
- Laat het geheel weer opnieuw aan de kook komen en koel het dan direct af door de pan in koud water te plaatsen.
- Klaar voor gebruik, warm of koud, afhankelijk van het gerecht.