8x zomerse drankjes voor bij de barbecue

Zet in 2 stappen deze heerlijke Piña colada op tafel.

1. Doe de rum, kokosmelk, het ananassap en de ijsblokjes in de blender en mix 2 min.
2. Schenk de piña colada in 4 cocktailglazen en serveer met een rietje in de glazen.

Zet in 2 stappen deze heerlijke Lemon & lime gemberlimonade op tafel.

1. Pers 2 citroenen en 2 limoenen uit. Boen de andere citroen en limoen schoon en snijd in stukjes. Doe het sap en de stukjes citroen en limoen met de gembersiroop in de kan.
2. Voeg de ijsblokjes, gember en takjes munt toe. Schenk er het mineraalwater bij en serveer direct.

Zet in 4 stappen deze heerlijke Watermeloenlimonade op tafel.

1. Breng in een pan de suiker met het water tegen de kook en laat de suiker oplossen. Neem de suikersiroop van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
2. Pureer in een hoge maatbeker de watermeloen met de staafmixer.
3. Roer de suikersiroop goed door de meloen en schenk door een zeef in een karaf.
4. Breng de watermeloenlimonade op smaak met citroensap en zet minstens 1 uur in de koelkast om goed koud te worden.

Zet in 7 stappen deze heerlijke Apple pie nojito op tafel.

1. Gebruik voor deze mocktail een stevig glas met stevige onderkant om in te muddlen (stampen). Zet ook alvast een vol glas met crushed ice klaar.
2. Doe de limoenpartjes in het glas en muddle dit in het glas.
3. Voeg 3-4 muntblaadjes toe en stamp licht (niet te hard, dan gaat de munt kapot).
4. Voeg 15 ml karamelsiroop toe.
5. Vul nu je glas tot aan de rand met crushed ice.
6. Top af met de appelsap en roer alles nog een keer goed door elkaar met je barlepel.
7. Garneer met een appelwaaier met 4 partjes appel en besprenkel deze met kaneel.

Zet in 2 stappen deze heerlijke White sangria op tafel.

1. Vul de kan met de ananasstukjes, schijven sinaasappel en citroen en de pulp van de passievruchten. Schenk er de wijn op. Roer alles goed door elkaar. Zet de sangria 30 min. in de koelkast.
2. Vul 4 glazen tot iets over de helft met ijsblokjes. Schenk er de sangria op.

Zet in 2 stappen deze heerlijke Slushpuppie van aardbei op tafel.

1. Vul 4 glazen tot de rand met crushed ice. Schenk in elk glas 20 ml fruitsiroop. Roer tot het geheel gemengd is.
2. Prik op de rand van elk glas een aardbei en steek in elk glas een rietje.

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zonnige citroen-ijsthee met mint en kaneel op tafel.

1. Breng het water aan de kook. Kook het water 1 min. goed door. Schenk het water in een theekan. Voeg de theezakjes en de rietsuiker toe en laat de thee 5 min. trekken. Los de suiker al roerende op in de hete thee.
2. Voeg het kaneelstokje, het citroensap en de appelsap toe. Haal de zakjes uit de thee en laat de thee tot kamertemperatuur afkoelen.
3. Doe de ijsblokjes in een mooie karaf of glazen kan. Schenk er de ijsthee bij.

Zet in 3 stappen deze heerlijke Mangolicious mocktail op tafel.

1. Schil de mango met de dunschiller en snijd het vruchtvlees van de pit. Doe de mango in een hoge beker, maal fijn met een staafmixer en verdeel over 2 glazen.
2. Pers 1 limoen boven de glazen uit. Snijd de andere limoen in dunne schijfjes. Houd 2 schijfjes limoen en 2 takjes munt apart ter garnering. Haal de blaadjes van de rest van de munttakjes. Verdeel de limoenschijfjes, muntblaadjes en limonadesiroop over de glazen.
3. Vul de glazen tot de rand met ijs en schenk er het water over. Roer door. Snijd de apart gehouden plakjes limoen tot het midden in. Zet op elk glas een ingesneden plakje limoen op de rand. Steek er de takjes munt en rietjes in.