Blog
  1. Blog
  2. Zo maak je de perfecte borrelplank
Bouwplank voor een onweerstaanbare borrel
Hoe maak je een lekkere, goedgevulde borrelplank? Met dit stappenplan kun je de plank niet misslaan. 

Vlees- vega of visliefhebbers?

Houd rekening met de dieetwensen van je gasten. Hieronder vind je een aantal lekkere vegetarische tapas producten. 

Kies voor een borrel thema

Traditioneel, met een Aziatische twist, een Italiaanse knipoog of geïnspireerd door de Méditerranée: kies een thema en laat de smaken bij elkaar passen.

Varieer er op los tijdens de borrel

Knapperige nootjes, sappige druiven, romige kaas en krokante toast: op een borrelplank mag het allemaal naast elkaar. Speel met kleuren, structuren en smaken.

Speelse presentatie

Leg niet alles op dezelfde manier neer, maar wissel af. Gebruik schaaltjes voor dips, bakjes voor noten of schik je toast of hametjes dakpansgewijs. Zo oogt je plank meteen verrukkelijk.
Tip: Onze Kies & Mix tapas horen er zeker bij, maar haal ze wel even uit de plastic verpakking.

Denk aan hulpjes

Kaasmesjes, prikkertjes en servetten: wel zo handig. Al mag je ook gerust met je handen eten.

Volle borrel plank

Ruimte over op je plank? Leg er dan nog fruit, cherrytomaten of extra toastjes bij en maak er een volle, overvloedige plank van.

Drankjes voor bij de borrel

Kies drankjes die goed passen bij de hapjes om het compleet te maken.

Tips voor een gezondere borrelplank

Tja, borrelen en gezond dat lijkt een lastige combinatie. Toch kun je er met deze tips voor zorgen dat het allemaal nét wat gezonder is.

  1. Maak salades zelf in plaats van deze kant en klaar te kopen. Kant-en klare eiersalade bijvoorbeeld bevat erg veel mayonaise. Een eiersalade heb je echt zo gemaakt en is de volgende dag ook lekker bij de lunch. Vervang mayonaise voor de helft door yoghurt. Dat scheelt een hoop calorieën.
  2. Zorg voor veel kleur. Maak het aantrekkelijk om overal iets van te proeven. Als het er staat gaat het op, en dat geldt dus ook voor rauwkost en druiven.
  3. Zorg voor kleine porties. Snijd kaas, worst en vleeswaren in kleine stukjes, dat scheelt echt.
  4. Snijd rauwkost in reepjes zodat die als dipstokjes gebruikt kunnen worden. In plaats van brood of toastjes scheelt dit een hoop calorieën.
  5. Zorg voor een lekker alcoholvrij drankje of water met een smaakje.

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
Tips om je Halloween-pompoen te bewaren
Blog
Een uitgeholde Halloween-pompoen met een griezelig, gek of schattig gezicht gemaakt? Met deze tips kun je ‘m zo lang mogelijk goed bewaren.
Tips om groente te stomen
Blog
Door te stomen, behoud je de voedingsstoffen, kleur en structuur van je groente. Supergezond en lekker dus. Start je ook met groente stomen?
Zo maak je de perfecte borrelplank
Blog
Met onze ideeën zet jij heel makkelijk een borrelplank op tafel. Wat denk je van een Italiaanse, vis- of vegan borrelplank? Ontdek alle tips.
Jumbo’s favoriete najaarswijnen
Blog
Het najaar is bij uitstek het seizoen voor verrukkelijke wijnen. Ontdek hier onze top 10 najaarswijnen mét bijpassende recepten.
15 april 2024 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 17 juni 2026