Mini-tosti's met tomatentapenade
Magazine
Deze mini-tosti's met tomatentapenade zijn een perfecte snack voor bij de borrel. Bestrijk een stokbroodje met wat olijfolie, beleg het broodje met tomatentapenade en plakjes kaas. Bak de tosti's in de gourmetpan tot ze bruin en krokant zijn. Geniet van deze heerlijke snack!
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 24 dunne plakjes stokbrood
- 3 el Olijfolie
- 75 g tomatentapenade
- 6 plakken belegen kaas
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mini-tosti's met tomatentapenade op tafel.
- Bestrijk elk stokbroodje met een beetje olijfolie.
- Besmeer de helft van de stokbroodjes aan de andere zijde met de tapenade.
- Snijd de kaas in kleine plakjes en verdeel over het brood met de tapenade. Leg de rest van het stokbrood op de kaas met de oliekant aan de bovenzijde.
- Verhit de gourmetpannetjes. Bak de tosti’s in 2 min. per kant bruin en krokant, of tot de kaas is gesmolten.
