Coteaux du Bastion
• De Grote Hamersma: 8,5
• Land van herkomst: Frankrijk
• Druifsoort: Grenache & Syrah
• Alcoholpercentage: 14,5%
De Signature des Princes wijnen worden gemaakt door de familie Lavau. Tegenwoordig staat de vierde generatie aan het roer die na omzwervingen via Bordeaux en Tunesië terecht is gekomen in de Rhône. Ter plaatse maken ze deze rode blend van de druiven grenache (60%) en syrah (40%). De druiven staan aangeplant in het gebied tussen de steden Montélimar en Nîmes. Deze fruitige rode wijn rijpt een jaar op eikenhouten vaten. De grenache zorgt voor rood fruit in de vorm van framboos, aardbei en pruim. Syrah geeft de wijn de smaak van cassis, peper en leer. Bij elkaar is dit de ideale kruidige wijn om te schenken bij hamburgers, worstjes, ovenschotels, gerechten met specerijen of bij stamppotten.
De Grote Hamersma, cijfer 8,5
Alcohol Percentage: 14%.
