Dr. Oetker Muffins Chocolade Bakmix 345 g

Zelf toevoegen:
- 100 g boter/margarine
- 2 eieren
- 60 ml water
voor 8 muffins

Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.

Benodigdheden
1 pak Dr. Oetker Muffins Chocolade
100 g boter/margarine
2 eieren
60 ml water

Keukengerei
- Mixer met gardes
- Beslagkom
- Evt. een muffinbakblik*
- 2 eetlepels of ijslepel

Bereidingstijd
Bereiding: ± 12 minuten
Baktijd: ± 19 minuten

Oventemperatuur
Elektrische oven: 190°C
Hetelucht oven: 175°C
Gas oven: stand 4
Elektrische oven aanbevolen.

Voorbereiden (5 minuten)
- Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is.
- Plaats de muffinvormpjes in een muffinbakblik of direct op de bakplaat*.
- Verwarm de oven voor. Voor het beste resultaat bak je de muffins in een elektrische oven.

Beslag bereiden (7 minuten)
- Doe de boter in een beslagkom en mix het met een mixer met gardes zacht en romig.
- Voeg de muffinmix, de eieren en het water toe en mix het geheel in een halve minuut op de middelste stand tot een glad beslag (niet luchtig kloppen).
- Voeg de chocoladestukken toe (houd ¼ achter voor decoratie) en lepel door het beslag.
- Verdeel het beslag met twee eetlepels of een ijslepel over de muffinvormpjes.
- Verdeel de achtergehouden chocoladestukken over de muffins. Zorg ervoor dat er geen chocoladestukken op de bakplaat vallen, dit gaat verbranden.

Bakken (ca. 19 minuten)
- Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de muffins in ca. 19 minuten gaar.
- De muffins zijn gaar als je met je vinger licht op de muffin drukt en deze terugveert (let op: de chocoladestukken zijn heet).

Tip
*Voor extra hoge muffins bak je de muffins in een muffinbakblik.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Recycling

Bakvorm bij restafval. Zakjes bij restafval. Doos bij oud papier

Rainforest Alliance people & nature - Cacao

Extra informatie

Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.

Merk

Al meer dan 100 jaar is Dr. Oetker bekend in jouw keuken. Vanaf de basis bakken met bakingrediënten tot handige bakmixen en heerlijke toetjes. Dr. Oetker biedt plezier voor iedereen!

Wil je nog meer inspiratie? Kijk dan op www.oetker.nl voor variatierecepten en baktips en duik snel de keuken in met dit veelzijdige product.

Website

www.oetker.nl

Adres

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

Land van herkomst

Nederland