Sweet Moscato
• Land van herkomst: Chili
• Druifsoort: Moscato
• Alcoholpercentage: 12%
De Gato Negro, oftewel ‘zwarte kat’ vind je terug op het etiket van deze zoete witte wijn. Hij is afkomstig uit de Central Valley in Chili. Met 60 gram restsuiker per liter kunnen we toch echt wel praten over een zoete wijn. Moscato is een druif die bekend staat om zijn uitbundige aromatische expressie. Dat merk je ook als je deze wijn proeft. Je ontdekt de smaak van sinaasappel, druiven, perzik en bloemige tonen van rozenblaadjes. Maar ook specerijen, amandelen, granaatappel en honing. Juist vanwege deze diversiteit aan smaken en geuren is dit een wijn die prima overeind blijft bij pittige gerechten. Denk aan spicy taco’s, empanadas of Mexicaanse wraps. Ook lekker als borrelwijn of bij nagerechten met vers fruit.
Alcohol Percentage: 12%.