Gato Negro - Pinot Grigio Rosé - 750 ML

Wijn

De pinot grigio-druif is niet wit en ook niet blauw. Hij is licht rood van kleur. En daardoor uitermate geschikt voor de productie van rosé. In het geval van Gato Negro zijn de druiven afkomstig uit de Chileense Central Valley. Om de uiteindelijke wijn zo fris en fruitig mogelijk te laten zijn, worden de druiven ’s nachts geoogst. Voor de zekerheid krijgt deze wijn van Gato Negro nog een klein scheutje malbec. Dat geeft hem zijn verfijnde roze kleur. Alle suikers in de wijn zijn omgezet in alcohol. Dit levert een droge wijn op. Hij is bloemig met aroma’s van abrikozen en citrusvruchten. Schenk hem bij een salade met tonijn. Ook lekker bij pasta met zalm of gevogelte zoals kip.

Alcohol Percentage: 13%.