Ontbijtkoek

Ontbijtkoek of peperkoek? Deze namen worden vaak door elkaar gebruikt maar we bedoelen er hetzelfde mee. De naam ontbijtkoek komt uit Nederland, onze zuiderburen noemen dezelfde koek ‘peperkoek’. Er zit dus geen verschil in. Er zijn wel veel verschillende soorten ontbijtkoek, natuurlijk is de naturel peperkoek al erg lekker. Maar gevuld smaken ze nog beter! Er zijn koeken met rozijnen, appel, gember, noten en honing karamel. Ontbijtkoek met parelkandij is ook echt verrukkelijk, boven op de koek vind je je kleine knapperige pareltjes van kandij. De koeken kun je zowel ongesneden als gesneden kopen, dat is extra handig want zo haal je eenvoudig een plak van de koek af. Ontbijtkoek is natuurlijk lekker bij het ontbijt, maar ook bij de lunch of als tussendoortje. Wist je dat er ook goed mee kan koken? Maak eens smakelijke hachee of een heerlijke runderstoof van ontbijtkoek!