Koopmans Boekweitgrutten Biologisch 400 g

Benodigdheden
Boekweitpap
- 35 g Koopmans Boekweitgrutten
- 200 ml melk
- snufje zout

Bananencakejes
- 125 grutten
- 50 g roomboter
- 2 bananen
- 30 g bloem
- 1 ei
- 3 tl kaneel
- 8 gram backin (half zakje)

Bereidingstijd
± 5 Minuten (voor pap)
± 15 Minuten (voor cake)

Keukengerei
Boekweitpap
- Pan

Bananencakejes
- Cakevormpjes
- Mixer met gardes

Oventemperatuur cake
Elektrische oven: 180°C
Hetelucht oven: 160°C
Baktijd: 20-25 Minuten

Boekweitpap
1. Voeg 35 gram Boekweitgrutten en 200 ml melk samen in een pan.
2. Breng de Boekweitgrutten al roerend aan de kook.
3. Laat de pap 1,5 minuut doorkoken.
4. Serveer de pap met honing, appel-kaneel en rozijnen of vers fruit.

Bananencakejes
1. Verwarm de oven. Zet cakevormpjes klaar.
2. Prak met een vork de bananen en het ei tot een samenhangend geheel.
3. Voeg vervolgens de boekweitgrutten, bloem, bakpoeder en kaneel toe.
4. Klop dit met een mixer tot een vloeibaar beslag.
5. Voeg de boter toe en klop het geheel met een mixer 1-2 minuten tot een luchtig beslag.
6. Bak de bananencakejes 20-25 minuten goudbruin in de oven.
7. Laat de cakejes voor 15 minuten afkoelen.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Recycling

Doosje bij oud papier. Zakje bij restafval

EU-Landbouw - NL-BIO-01 - EU Landbouw

Merk

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Kijk voor nog meer inspiratie op bakken.nl

Website

Koopmans.com

Adres

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

Land van herkomst

Nederland