Avocadomousse
Met deze romige avocadomousse maak je op iedereen indruk! Heerlijk als dessert of tussendoortje. Gemaakt van avocado, limoensap, basterdsuiker, slagroom en stijfgeklopt eiwit. Proef het zelf!
25 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 125 ml Slagroom
Bereiding
Avocadomousse
25 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Avocadomousse
- Halveer de avocado's en schep het vruchtvlees eruit met een lepel.
- Pureer in een mengbeker het avocadovruchtvlees met het limoensap en 4 eetlepels basterdsuiker.
- Klop in een kom de slagroom stijf met de rest van de suiker.
- Klop het eiwit stijf.
- Schep eerst de slagroom en daarna het stijfgeklopte eiwit door de avocadopuree.
Ingrediënten
6 personen
- 2 Avocado
- 1 Jumbo Limoenen
- 6 el Witte Basterdsuiker
- 125 ml Slagroom
- 1 Eiwit vloeibaar
Zet in 5 stappen deze heerlijke Avocadomousse op tafel.
- Halveer de avocado's en schep het vruchtvlees eruit met een lepel.
- Pureer in een mengbeker het avocadovruchtvlees met het limoensap en 4 eetlepels basterdsuiker.
- Klop in een kom de slagroom stijf met de rest van de suiker.
- Klop het eiwit stijf.
- Schep eerst de slagroom en daarna het stijfgeklopte eiwit door de avocadopuree.
