Afbeelding van Aziatische groenten met soyasaus

Aziatische groenten met soyasaus

Smulweb badgeSmulweb

Haal het Aziatische gevoel in huis met deze heerlijke groenten in soyasaus. Choy sum, bok choy en oesterzwammen worden rijk op smaak gebracht met gember, ketjap manis en knoflook. Perfect als bijgerecht tijdens een gezellig diner!

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 3 el Water
  • 1 tl Gemberwortel

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Aziatische groenten met soyasaus op tafel.

  1. Pel de knoflook en kneus deze. Knip de choy sum en bok choy en was ze, bladeren apart.
  2. Verhit de wok en voeg de soya saus, ketjap manis, water, knoflook en de gember toe. Breng het geheel op medium hitte aan de kook.
  3. Voeg de choy sum stelen en bladeren, de bok choy en oesterzwammen toe.
  4. Dek de wok af en kook alles 4-5 minuten.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Sauzen Kruiden