Basilicumdressing op basis van zelfgemaakte basilicumolie
Verse basilicumblaadjes, zelfgemaakte basilicumolie, honing en citroen… dat klinkt als een frisse dressing. En dat is het ook! Ideaal voor bij een zomerse salade. Maak af met een vleugje tabasco. Zo zet je in een handomdraai een verrassend gerecht op tafel!
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Basilicumdressing op basis van zelfgemaakte basilicumolie
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Basilicumdressing op basis van zelfgemaakte basilicumolie
- Doe de droog gewassen blaadjes basilicum in de litermaat.
- Voeg de olie, honing en het citroensap toe en mix dit tot een mooie fijne puree.
- Maak de dressing op smaak met peper, zout en tabasco.
Ingrediënten
8 personen
- 250 g Olijfolie
- 5.5 g Basilicum
- 1 tl Zeezout
- 1 snufje Peper zwart
- 2 el Citroensap
- 0.5 el Honing
- 1 tl Tabasco
Zet in 3 stappen deze heerlijke Basilicumdressing op basis van zelfgemaakte basilicumolie op tafel.
- Doe de droog gewassen blaadjes basilicum in de litermaat.
- Voeg de olie, honing en het citroensap toe en mix dit tot een mooie fijne puree.
- Maak de dressing op smaak met peper, zout en tabasco.
