hoofdgerecht
Bloemkoolpizza Mexicaans
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 493 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven tot 200 C.
- Halveer de groene paprika, verwijder het steeltje en de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes en halveer de cherrytomaten.
- Leg de pizzabodems op de met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de pizzasaus erover en bestrooi met de kaas.
- Verdeel paprika, cherrytomaatjes, maïs en jalapeñopeper over de pizza’s en bak ze 20 min. in de voorverwarmde oven.
- Halveer intussen de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de avocado in plakjes en verdeel vlak voor het serveren over de pizza.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 493 |
| Koolhydraten (g) | 52 |
| Eiwitten (g) | 20 |
| Vet (g) | 21 |
Tip
laat de jalapeño’s weg voor kleine kinderen of als je niet van pittig houdt.Tip je kunt de pizza’s ook over 2 bakplaten verdelen. Wissel de platen dan halverwege de baktijd van plek in de oven.
