hoofdgerecht
Boerenomelet met jongbelegen kaas en stokbrood
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 583 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de macaronigroenten 4 min.; schep regelmatig om.
- Klop de eieren los. Klop de roomkaas met de melk los. Klop het roomkaasmengsel met de geraspte kaas door de eieren. Breng op smaak met peper.
- Schenk het eimengsel over de groenten. Leg de tomaatjes in het eimengsel en bak de omelet op laag vuur in 8-10 min. gaar.
- Laat de omelet op een platte schaal of groot bord glijden en snijd in punten. Verdeel de omelet over 4 borden en serveer met het stokbrood.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 583 |
| Koolhydraten (g) | 43 |
| Eiwitten (g) | 30 |
| Vet (g) | 31 |
