Bruine bonen met spek en stroop
Bruine bonen met spek en stroop. Heerlijk authentiek recept dat je wellicht nog kent van vroeger. Bruine bonen, uitgebakken spekjes en gebakken ui worden gemengd en op smaak gebracht met zout en peper. Serveer met zilveruitjes, augurk en stroop.
60 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Bruine bonen met spek en stroop
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bruine bonen met spek en stroop
- Kook de bonen in ± anderhalf uur gaar.
- Bak de spekjes uit en haal ze uit de pan.
- Bak de uien in het achtergebleven vet lichtbruin.
- Meng de bruine bonen met de spek en de uien, breng op smaak met zout en peper en serveer ze met de zilveruitjes, augurk en de stroop.
- Lekker met een groene salade met een dressing van azijn, zout, peper en olie, maar zelfgemaakte appelmoes doet het ook goed.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Bruine bonen
- 250 g Spekreepjes
- 2 Uien
- 2 el Zilveruitjes
- 4 Augurk
- 50 g Schenkstroop
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bruine bonen met spek en stroop op tafel.
- Kook de bonen in ± anderhalf uur gaar.
- Bak de spekjes uit en haal ze uit de pan.
- Bak de uien in het achtergebleven vet lichtbruin.
- Meng de bruine bonen met de spek en de uien, breng op smaak met zout en peper en serveer ze met de zilveruitjes, augurk en de stroop.
- Lekker met een groene salade met een dressing van azijn, zout, peper en olie, maar zelfgemaakte appelmoes doet het ook goed.
