Ingrediënten
1 persoon
- 75 g The Meat Lovers Angus Carpaccio
Zet in 5 stappen deze heerlijke Carpaccio clubsandwich op tafel.
- Koop kant-en-klare carpaccio of snijd zelf licht aangevroren ossenhaas met een elektrisch mes in flinterdunne plakjes.
- Snijd de korsten van het brood en rooster de sneetjes in de broodrooster. Bestrijk ze met pesto.
- Verdeel de carpaccio, rucola en kaas over 2 sneetjes.
- Leg deze sneetjes op elkaar op een bord en dek ze af met het derde sneetje met de pestokant naar beneden.
- Steek de sandwich vast met een satéstokje.