Champignons met brie
Heerlijk als borrelhapje of voorgerecht: Champignons met brie. Champignons gebakken met knoflook en uien, afgeblust met witte wijn en crème fraîche. Afgetopt met plakjes gesmolten brie en onder de grill totdat deze gesmolten is. Nom-nom!
15 min bereiden
voorgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
3 personen
Bereiding
Champignons met brie
15 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Champignons met brie
- Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de uien ook in stukjes en maak de knoflook schoon. Vet ovenschaaltjes in.
- Bak de champignons en uien gedurende 5 minuten gaar. Voeg de knoflook toe en meng de crème fraîche erdoor. Voeg vervolgens de witte wijn toe en laat even pruttelen. Voeg eventueel zout naar smaak toe.
- Verdeel het champignonmengsel over de ovenschaaltjes. Beleg de schaaltjes met plakjes brie.
- Zet de schaaltjes onder de grill tot de brie een kleurtje heeft en iets is gesmolten.
Ingrediënten
3 personen
- 250 g Champignons
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 125 g Crème Fraîche
- 100 ml Wijn witte droge
- 200 g Brie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Champignons met brie op tafel.
- Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de uien ook in stukjes en maak de knoflook schoon. Vet ovenschaaltjes in.
- Bak de champignons en uien gedurende 5 minuten gaar. Voeg de knoflook toe en meng de crème fraîche erdoor. Voeg vervolgens de witte wijn toe en laat even pruttelen. Voeg eventueel zout naar smaak toe.
- Verdeel het champignonmengsel over de ovenschaaltjes. Beleg de schaaltjes met plakjes brie.
- Zet de schaaltjes onder de grill tot de brie een kleurtje heeft en iets is gesmolten.
