bijgerecht

Cranberrychutney met uitjes en sinaasappel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 794 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Totale tijd 45 min
Print
Cranberrychutney met uitjes en sinaasappel Productfoto  560x560
Cranberrychutney met uitjes en sinaasappel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

6 el olijfolie
069
0,69/kilo
3 middelgrote uien
299
1,50/kilo
2 sinaasappels
068
0,68/kilo
350 g suiker
350 g cranberry's
141
282,00/kilo
2 kruidnagels
1 snufje zout
1 snufje peper
3 inmaakpotjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een pan en fruit de ui ca. 3 min. op laag vuur. Voeg de geraspte sinaasappelschil, het -sap, de suiker, de cranberry’s, de kruidnagel(s) en peper en zout naar smaak toe. Breng het al roerende aan de kook.
  2. Kook het op matig vuur 20-30 min. tot bijna al het vocht verdampt is, roer het regelmatig om.
  3. Vul de potjes met chutney, draai de deksels erop en zet de potjes ca. 5 min. omgekeerd op aanrecht (zo kan de inhoud vacuüm trekken en voorkom je bederf). Bewaar het tot gebruik op donkere, koele plaats.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 794
Koolhydraten (g) 130
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 30

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig