Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Croquembouche met chocolade op tafel.
-
Smelt de chocoladedruppels in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie). Laat de kom het water niet raken.
-
Dip de soesjes in de chocolade en stapel er op de borden een torentje van.
-
Garneer de croquembouche met de discodip. Laat de chocolade weer hard worden (zet de torens eventueel 5 min. in de diepvries). En garneer vlak met de decoratiechocolade.
Tip! Neem ook eens ongevulde soesjes en vul ze met vanille- of aardbeienkwark. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.