nagerecht / dessert
Croquembouche met chocolade
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 319 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Smelt de chocoladedruppels in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie). Laat de kom het water niet raken.
- Dip de soesjes in de chocolade en stapel er op de borden een torentje van.
- Garneer de croquembouche met de discodip. Laat de chocolade weer hard worden (zet de torens eventueel 5 min. in de diepvries). En garneer vlak met de decoratiechocolade.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 319 |
| Koolhydraten (g) | 28 |
| Eiwitten (g) | 4 |
| Vet (g) | 21 |
