De enige echte wiener schnitzel
Volg deze eenvoudige stappen om zelf de enige echte Wiener Schnitzel te maken. Wentel de schnitzels in bloem en eigeel en bedek ze met kruidig paneermeel. Frituur gedurende 3 minuten en keer af en toe om tot ze goudbruin en krokant zijn. Smakelijk eten!
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
De enige echte wiener schnitzel
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke De enige echte wiener schnitzel
- Warm de friteuse op tot 180 graden.
- Splits de eieren en gebruik alleen het eigeel.
- Vermeng paneermeel met kruiden naar keuze, maar niet te veel. Wentel de schnitzels door de bloem en zorg dat ze overal met een dun laagje bedekt zijn.
- Wentel de schnitzels door het eigeel en daarna door het kruidenpaneermeel. Zorg dat de schnitzels goed rondom bedekt zijn.
- Herhaal stap 4 door de schnitzels opnieuw door het eigeel en paneermeel te halen.
- Frituur de schnitzels gedurende 3 minuten en keer ze halverwege de baktijd om.
Ingrediënten
4 personen
- 4 Varkensschnitzel
- 15 g Tuinkruiden
- 1 el Tarwebloem
- 2 Scharreleieren M
- 1 el Paneermeel
- 1 Citroen
- 1 el Jam
Zet in 6 stappen deze heerlijke De enige echte wiener schnitzel op tafel.
- Warm de friteuse op tot 180 graden.
- Splits de eieren en gebruik alleen het eigeel.
- Vermeng paneermeel met kruiden naar keuze, maar niet te veel. Wentel de schnitzels door de bloem en zorg dat ze overal met een dun laagje bedekt zijn.
- Wentel de schnitzels door het eigeel en daarna door het kruidenpaneermeel. Zorg dat de schnitzels goed rondom bedekt zijn.
- Herhaal stap 4 door de schnitzels opnieuw door het eigeel en paneermeel te halen.
- Frituur de schnitzels gedurende 3 minuten en keer ze halverwege de baktijd om.
