Laden...
hoofdgerecht

Eenpans-bolognese

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 753 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Eenpans-bolognese Productfoto  560x560
Eenpans-bolognese Productfoto  1024x868

Ingrediënten

225
9,38/kilo
4 varkenssaucijzen
375
7,50/liter
2 el olijfolie
095
0,95/stuk
4 stengels bleekselderij
125
2,50/kilo
500 g hutspotgroenten
069
1,97/kilo
350 g gekruide frito
049
0,98/kilo
300 g macaroni
057
4,56/kilo
220 g mozzarella

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwijder het vel van de saucijzen. Verhit de olie in een ruime hapjespan met antiaanbaklaag, voeg het vlees toe, breek met een houten lepel in kleine stukjes en bak rul.
  2. Snijd intussen de bleekselderij in halve maantjes. Voeg de selderij samen met de hutspotgroenten toe en bak 5 min. al omscheppend.
  3. Schenk er de frito bij en roer door. Voeg de macaroni en 300 ml water toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag en kook de macaroni in 15 min. met het deksel op de pan gaar.
  4. Scheur intussen de mozzarella in kleine stukjes. Breng de pasta op smaak. verdeel over 4 borden en verdeel er de mozzarella over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 753
Koolhydraten (g) 72
Eiwitten (g) 38
Vet (g) 33

Tip

snijd de rest van de bleekselderij in reepjes en eet het als tussendoortje. Lekker met een yoghurtdip of hummus.

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Winterse ovengroenten (tian) Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig