Egyptische rijst
Serveer een heerlijk Arabisch gerecht, Egyptische rijst. Bak rijst en vermicelli lichtbruin en voeg water, bouillonblokje en een snufje zout toe. Laat garen op laag vuur en serveer direct.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Egyptische rijst
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Egyptische rijst
- Was de rijst goed totdat het water schoon is. Doe ca. 50 gr. boter en een scheutje slaolie in de pan en laat het heet worden.
- Doe dan de helft van de rijst erbij en bak het lichtbruin. Voeg daarna de vermicelli toe en roer totdat het allebei bruin is.
- Doe de rest van de rijst erbij en roer goed door elkaar. Voeg heet water toe tot ca. 1 cm boven de rijst en voeg een bouillonblokje en een snufje zout toe.
- Roer alles goed door en leg de deksel op de pan. Laat op laag vuur ca. 10 minuten garen totdat al het water door de rijst is opgenomen.
- Haal de pan van het vuur en serveer de rijst direct.
Ingrediënten
4 personen
- 600 g Witte rijst
- 300 g Krulvermicelli
Zet in 5 stappen deze heerlijke Egyptische rijst op tafel.
- Was de rijst goed totdat het water schoon is. Doe ca. 50 gr. boter en een scheutje slaolie in de pan en laat het heet worden.
- Doe dan de helft van de rijst erbij en bak het lichtbruin. Voeg daarna de vermicelli toe en roer totdat het allebei bruin is.
- Doe de rest van de rijst erbij en roer goed door elkaar. Voeg heet water toe tot ca. 1 cm boven de rijst en voeg een bouillonblokje en een snufje zout toe.
- Roer alles goed door en leg de deksel op de pan. Laat op laag vuur ca. 10 minuten garen totdat al het water door de rijst is opgenomen.
- Haal de pan van het vuur en serveer de rijst direct.
