Frisse rodekoolsmoothie met gember

Magazine imageMagazine

Een opvallende smoothie? Ja, deze rodekoolsmoothie past helemaal in dat plaatje. De mix van rodekool, appel, yoghurt en een vleugje gember is een bijzondere combinatie. Het is de smoothie die je 's ochtends misschien niet verwacht, maar waarvan je na de eerste slok al weet dat je hem vaker gaat maken.

15 min bereiden

tussendoortje

172 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 375 ml Griekse stijl yoghurt cranberry & granaatappel (Jumbo Thuis uit eten, beker)
  • 1 keukenmachine

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Frisse rodekoolsmoothie met gember op tafel.

  1. Doe de plakjes banaan in de keukenmachine. Voeg de rodekool, de appel, de yoghurt en de gember toe.
  2. Sluit de keukenmachine en pureer in 4-5 min. tot een redelijk gladde smoothie. De smoothie zal iets grof blijven.
  3. Schenk de smoothie in 4 glazen en serveer met een lange lepel.

Tip! Voor een exotisch tintje vervang je de banaan door 2 mango's.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Smoothie